shahi paneer - paneer recipe in hindi 🤤

 Q. shahi paneer क्या है?

• [शाही] paneer recipe: एक महाराष्ट्रीयन राजकुमारी की महकती खुशबू है |😋

[शाही पनीर]

परिचय:

भारतीय खाने की सुंदरता और स्वाद की प्रतीक, "Shahi Paneer" एक ऐसी शानदार रेसिपी है जिसे खाने में आनंद और स्वाद मिलते हैं। यह शाही मसालों से लदा होता है जो इसे बेमिसाल और अनोखे स्वाद देते हैं।

Q. Shahi paneer बनाने में निम्नलिखित सामग्री का उपयोग करें

[सामग्री : लिस्ट ]

1 - 250 ग्राम पनीर
2 - 2 बड़े प्याज, पानी में कटा हुआ
3 - 2 बड़े टमाटर, पीसे हुए
4 - 1/2 कप दही
5 - 1/4 कप मलाई
6 - 1/4 कप कद्दू के बीज
7 - 1 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
8 - 2-3 हरी इलायची
9 - 2 लौंग
10 - 1 छोटी टुकड़ी दालचीनी
11 - 4-5 काजू, भिगोकर पीसे हुए
12 - 2 चम्मच तेल
13 - 1 चम्मच घी
14 - नमक और मिर्च स्वाद के अनुसार

Not :- ऊपर बताई गई सामग्री आप आपने सहूलियत के अनुसार डाले

1. Q.Shahi paneer बनाने की विधि:

[विधि:]

1. एक कढ़ाई में तेल और घी गरम करें। फिर उसमें कद्दू के बीज डालकर सुनहरी भूरी होने तक भूनें।

2. अब उसमें दही डालें और हलकी आंच पर मिलाते हुए उबालने दें।

3. एक अलग पैन में प्याज, टमाटर, अदरक-लहसुन का पेस्ट और हरी इलायची, लौंग, दालचीनी डालकर सांजो कर भूनें जब तक मसाले अच्छे से भून न जाएं।

4. सांजोते समय काजू का पेस्ट डालें और अच्छे से मिलाएं।

5. इसमें पनीर को डालकर अच्छे से मिलाएं और उसमें नमक और मिर्च डालकर मिलाएं।

6. अब मलाई डालें और धीरे से उबालने दें।

7. आपकी महकती और स्वादिष्ट शाही पनीर तैयार है। इसे होट रोटी, नान या चावल के साथ परोसें और आनंद उठाएं!
आकर्षक तस्वीरों

![चरण 1]


1: तेल और घी में कद्दू के बीज भूनें।


2: दही डालकर हलकी आंच पर उबालें।


3:प्याज, टमाटर, और मसाले डालकर भूनें।


4: काजू का पेस्ट डालकर मिलाएं।


5: पनीर डालकर मिलाएं और मलाई डालें।

Q. ऊपर में बताई गई सारे काम पूरा करने के बाद [आंत]

shahi paneer एक ऐसा खास व्यंजन है जो आपके मित्रों और परिवार के साथ उपवासी, त्योहार या खास दिनों पर बाजार में स्वादिष्ट और आकर्षक विकल्प बना सकता है। यह सजीव स्वाद और दरबारी महौल का आनंद उठाने का एक मजेदार तरीका है। इस सरल और लाजवाब रेसिपी को आजमाएं और खुद को एक शेफ़ की तरह महसूस करें!

इस shahi paneer रेसिपी के साथ आप अपने रसोईघर को छोड़ देंगे, जब आप इस अनुष्ठान को पूरी तरह से अनुभव करेंगे। तो बिना समय बर्बाद किए अपने प्रियजनों के साथ इस शानदार खाने का आनंद उठाएं।

धन्यवाद, और मिलते हैं अगली रेसिपी में! 🍽️

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